2020年1月17日 星期五

春天要多喝汤,这碗黄豆海带排骨汤,要经常喝,能提高免疫力

春天多喝汤,这碗黄豆海带排骨汤,要经常喝,补肝养肝

在春天,我们家常常煮这汤,大豆海带排骨汤,那么接下来让我们来谈谈如何做:大豆海带排骨汤,如图所示:

首先我们要准备配料:我们需要:海带,排骨,黄豆 ,食盐,鸡精,黄酒,姜等,

黄豆海带排骨汤首先我们需要清洗,要把海带清洗干净然后切片,大豆泡在水中软化,加热水。排骨焯水,最好加适量生姜、料酒去浮沫、捞出、用水冲洗,如图所示:

然后我们把豆子和排骨放在准备好的电饭锅里,加水,然后再煮一点。想煮烂一点,时间最好把握在一个小时左右,如下所示:

当排骨煮了一个小时后,我们加入了海带,因为海带很容易煮熟,所以我们最后把它放进了海带里,如图中所示:

然后.加入适量的精盐、鸡精、料酒等如图:

然后就可以出锅了,这道黄豆海带排骨汤就做好了,如图:

这道黄豆海带排骨汤能提高免疫力,补肝养肝,喜欢吃香菇的朋友,也是可以放入适量的香菇。

2020年1月16日 星期四

容易上瘾的三种零食,很多人都喜欢吃,让人难以戒掉

零食是我们生活中必不可少的美食,很多人都认为零食是一种不入流的食物,没有什么营养价值,吃多了会伤害身体。但是有些零食,营养价值很高,而且很耐饿,如果来不及吃主食的话,可以吃零食来代替主食。

记得以前上学的时候,尤其是冬季天气寒冷,起床比较晚,来不及吃早餐,就会买一些零食当做早餐。还有我们上学的时候,都曾经在课堂上面,偷偷的吃零食吧,还不可以被老师发现,很多人都练就了吃零食的好本事。

我们去超市买零食的时候,购物车里面通常会放入很多零食,然后放入家中的各个地方,只要一伸手就能吃到它们,应该是很多人的梦想。但是经常吃零食的话,就会影响身体健康了,其实吃零食只要适当,而且不耽误吃主食的话,还是可以吃的。

我们吃主食虽然吃得很饱,但是不到下一顿餐点的时候就会饿了,而在两餐之间很容易感到饥饿,吃一点易消化富于营养的零食,也是很好的选择。生活中就有这样几种零食,让人吃了会上瘾,而且很难戒掉。

第1种:槟榔

说到槟榔,这可是很多人的最爱,槟榔吃起来很容易上瘾,尤其是对于喜欢抽烟的人来说,吃完之后再吃一点槟榔,嗓子会特别的紧,感觉特别的舒服。而且槟榔吃起来口感香甜,你第1次吃槟榔,那么你就会想吃第2次第3次。槟榔其实并不是我国的食物,原产于马来西亚,是一种很重要的中药食材,在我国的一些少数民族,就会将槟榔作为一种咀嚼嗜好品。不过槟榔即使再好吃,不能经常吃,因为槟榔吃多了很容易患口腔癌,还会影响牙齿的变形,即使再喜欢吃也要少吃为好。

第2种:冰淇淋

随着天气越来越暖,很多人都喜欢吃冰淇淋,因为冰淇淋香甜可口,而且可以解暑降温。冰淇淋也是我们夏季最常吃的饮品,几乎人手一个,走到大街上,也都是吃冰淇淋的人。如果夏天不吃冰淇淋呢,那就不是一个完整的夏天,所以冰淇淋深受大家的喜欢。因为天气炎热,没有胃口吃饭,很多人都会会将冰淇淋当作主食。冰淇淋的口味和种类也非常的多,冰激凌也不能吃多,尤其是肠胃不好的人,吃多了就会腹泻,加重肠胃疾病。

第3种:可乐

对于夏季来说,除了冰淇淋,可乐也是必不可少的,尤其是冰镇的可乐,喝起来非常的解暑。很多人在夏季,喝可乐都是每天好几瓶,而且不喝水只喝可乐。但是可乐是一种碳酸饮料,含有大量的糖分,经常喝可乐,会影响睡眠,导致睡眠系统紊乱,让人感到兴奋紧张,睡眠质量就会下降。而且可乐喝多了,还会引起肥胖,导致蛀牙,所以青少年还是少喝为好。

假期窝在家的朋友们,做几道丰盛的菜吧,菜谱给你!

一、溜肥肠

假期窝在家的朋友们,做几道丰盛的菜吧,菜谱给你!

食材:猪大肠 1斤 胡萝卜 半根 青椒、灯笼椒 各一支 蒜 2瓣 水淀粉 一汤匙 葱姜末 少许。

做法:

1.猪大肠、辣椒切滚刀块,胡萝卜切片,葱姜蒜切末。

2.锅里倒少许油,倒少许白糖炒糖色,然后下肥肠煸炒,炒的色泽金黄,油煸出来放适量的盐、生抽、葱姜,蒜片,继续煸炒两分钟。

3.胡萝卜、辣椒放进去炒大概2分钟,水淀粉勾芡,撒上蒜末、鸡精出锅装盘即可。

二、凉拌豆角

假期窝在家的朋友们,做几道丰盛的菜吧,菜谱给你!

做法:

1. 将豆角洗净,切成段

2. 锅内放水煮开,倒入约1小匙的香油

3. 将豆角放进煮开的水中焯熟

4. 捞出沥干水份,摆盘

5.热炒锅,倒入适量的油,放入蒜末炒香,鸡粉、盐、醋和水调匀,倒入锅内炒匀成芡汁

6.将芡汁淋在豆角上,再淋上适量的麻油或香油拌匀即可

三、辣炒鸡肉

假期窝在家的朋友们,做几道丰盛的菜吧,菜谱给你!

食材:鸡大腿 洋葱 尖青红椒 香菜 小葱 蒜 红辣椒 粉红辣椒面 辣椒油

做法

1、配菜: 尖青红椒切断,洋葱切片,香菜切断,

2、锅中放水放入鸡大腿,料酒,姜片,花椒,葱段。煮熟捞出过凉

3、用手撕块,起锅烧油,加入小葱花,蒜片爆香,

4、倒入配菜,翻炒均匀,炒断生,

5、加生抽,盐少许,鸡精,糖,胡椒粉,红辣椒粉少许,红辣椒面少许,

6、倒入鸡腿翻炒均匀,加入辣椒油,散上香菜翻炒均匀

四、香煎鸡翅

假期窝在家的朋友们,做几道丰盛的菜吧,菜谱给你!

食材:鸡翅 蒜、葱 盐、鸡精、酱油、花椒

做法:

1、鸡翅洗净划两刀,用盐、鸡精、酱油、花椒和蒜末腌制备用

2、油锅热油,鸡翅肉厚的一面先煎,注意火候,先大火定型,再中火煎熟,翻面继续以同样的方式煎,保证鸡翅外焦里嫩

3、把油锅里多余的油倒出,将腌制鸡翅剩余的的汁水倒入锅中翻炒

4、出锅摆盘、撒葱花